当年因为耕牛坠崖，他才被发配充军，父母也是因此而丧命，因此他对牛有很深的成见。
此后他在新城开了个屠档，专门庖丁解牛。
本以为这一辈子，就这么风平浪静的过去。
但天不遂人愿，言王被奸人陷害，秦帝要把如此伟大的仁君关进宗人府，牛铁柱怎能甘心。
于是和几个赵国好友商议，一起来秦国皇都。
他们没打算为秦国效力，但一定要报答言王的再造之恩。
听说言王被永久圈禁宗人府，他们几人心情又无奈又悲伤。
他不明白，为什么爱民如子的言王，却落得如此下场。
但他只是一介平民，不懂什么大道理，他只知道为了心中的信仰，死而无憾。
后来听说宗人府的食材不新鲜，怕言王吃不好穿不暖，牛铁柱毅然决然的变卖家产，在宗人府附近对下门店，继续做着庖丁解牛的生意，天天给宗人府低价送肉。
在他的心中，有两个人，是他心中无法磨灭的恩人。
第一个人是杨再兴，对他有知遇之恩。
第二个人就是言王，对他有再造之恩。
言王是他的信仰，是他心中的神，是无比光辉伟岸的太阳，照亮他惨淡的人生。
他为了这个信仰，可以放弃出生的赵国，可以放弃生命，可以放弃一切心中执念。
尽管一生不得志，也没别的本事，但他愿意尽自己所能，为言王做些微不足道的小事。
言王吃好他便开心，言王吃不好，他便绞尽脑汁想让言王吃好。
秦赵再次开战的这几个月，言王再次出手，为民请命，扫荡赵国之内的所有欺压百姓的世家大族。
退耕还民，在各地州府开设学堂，让百姓都能吃饱饭，有钱赚，孩子有书读，真好。
可是总有一些宵小之徒，看不得百姓之好，他们总想让百姓做他们的奴隶，一辈子被踩在脚下。
这天言王凯旋归来。
牛铁柱忙活了一天，刚从茅厕出来，就看见一群獐头鼠目的黑衣人，正在往宗人府放柴火。
凭借他多年的行军经验，一眼就看出这些奸人，要对言王图谋不轨。
言王是他心中的信仰，他绝对不能让言王，发生任何意外。
毅然决然的拿着两把杀猪刀，冲上街道大喊：
“呔！你们要干什么！”
哪怕寡不敌众，哪怕刀山火海，为了恩人言王，死也无悔。