大多数人都没有听过白糖的名字。
他们其中的某些人或许看过许乘月的书，但毕竟书里描写的是故事，长篇大论，信息量太多，大家也记不住，看过就忘，或许现在有人连女主人公的名字都不知道是什么了。
只有那些被做出来的非常有名的菜，大家还记得，能说得头头是道。
而薛老汉对白糖很是珍贵，挑在担子的竹筐里，用陶罐封起来，层层包裹着，生怕撒出来钱就没了。
到了现场叫卖，他也不敢把罐子敞开来，怕街上人多，有人碰倒了。
旁边支着摊子的人见他一直叫卖着，却卖不出去，好心给他支了个招，“老丈，你这糖的价格定得太高了，这里来的都不是什么富贵人家，卖不出去的，不如把价格调低一点。”
薛老汉一听说得有理，但他并不想把价格调低，带了点炫耀的心思揭开瓦罐上盖子给他瞧了一眼，“你瞧，我这可是白糖，要是卖得低了就亏了。”
那人伸长脖子一看。
霍！原来真的是白糖，如雪一般洁白。
他惊讶极了，不可思议地说：“老丈，你这糖是从哪来的？我从未见过。”
薛老汉露出一个淳朴的笑容，拍拍胸口，“是我自己做的，学着《发财暴富》那本书上面写的。”
“老丈厉害，我也看过那本书，不过没把白糖的制法当一回事儿，好像有许多人试过都没能做得出来。你应该抬到东市买，那边的达官贵人比较多。”他好心地给了建议。
薛老汉一听有道理，听从了他的建议，跑到东市去卖货。
东市不愧是达官贵人聚集的地方，此处的门面都比西市要阔气一些，来往可见许多番帮的大商人。
薛老汉有些局促，看着此处没有能让他摆摊的地方，于是他挑着担子一边走一边叫卖，“白糖，卖白糖喽！”
起初没有人搭理他，但也有那一两个生了猎奇心思的。
一个手指上戴满了金戒指，腰带上镶红嵌绿，大腹便便的中年男子走过来，“这白糖是什么东西？可否让我一看？”
薛老汉见终于有人问他了，喜不自禁，连忙停下脚步，卸下担子，将那瓦罐小心翼翼抱出来，揭开上面的盖子给他看。
“您瞧，这就是白糖。”
中年男子瞪大了眼睛，“我从未见过这么白的糖，能吃吗？是甜的吗？”
“当然是甜的，老汉尝过了。”他说着捏出一小撮白糖放进自己的口中，表示白糖没问题，“郎君要是不信可以品尝一下。”
中年男子将信将疑，学着他的动作捏了一小撮白糖放进嘴里。
果然是甜的！
中年男子惊讶极了。而且这甜不同于他们平时吃的石蜜、红棠和饴糖，甜味更纯一些，除了甜再没别的味道。
物以稀为贵，中年男子暗暗咬牙，就算这白糖卖到每两一两黄金，他今天也得给买回去。
“老丈，你这白糖多少钱一两？”中年男子问道。