马秀丽从他们那边的各种呼喊交谈中，依稀捕捉到“龙虾”两个字，顿觉大事不妙。
因为她今天要做的食材就跟龙虾有关，名字叫做四色龙虾，是自己跟父亲想出来的一道菜式，从前就是他们马家班的拿手菜。
四色龙虾，菜如其名，那它的做法自然跟龙虾有关系，并且，龙虾还是其中一道特别重要的食材，如果没有龙虾那这道菜肯定做不成。
马秀丽顿时绝望，往好的方面想龙虾死了，但它的肉还能做菜，万不得已也就只能这样了。
然而，死的龙虾肉和鲜活的龙虾肉，口感比起来完全不同，一个天上一个地下，是个有经验的食客都能尝得出来，那这些身经百战的评委老师就更加可以了，这是天要亡我呀！
明明准备了这么多这么久这么用心这么辛苦，到头来却折戟在小小一个食材上，马秀丽越想越觉得万念俱灰，都觉得这是上天对自己不守本分，妄图抢马家班继承人的位置，所做的惩罚了。
吕祖德作为跟马秀丽同样代表金汇居来参加比赛的人，也注意了这个闹剧，他把头放得低低的，藏在帽子里，别人根本就看不清他的表情。
吕祖德所住的参赛房间刚好是走廊最开始，房间隔音也不好，这也意味着一旦有人经过他总是能最先知道的人。
因此，吕祖德昨天下午在房间里面休息的时候，隐隐约约听到了房间外的动静。
好像是有人在说的什么，“原材料龙虾什么的。”
吕祖德大风大浪也闯过不少了，这么一听就把事情联系上了，听起来就很像是有人想要断电把龙虾还有各种海鲜原材料搞死。
吕祖德本来是想出面阻止的，但是他转念一想，自己要准备的菜跟海鲜并没什么联系，他准备的是一道叫做“豆酱焗鸡”的菜，根本就用不上海鲜。
鬼使神差的，他又想到了马秀丽，她报上去的菜名刚好就是四色龙虾。
何角向自己保证的那一句“我一定会帮你取得冠军的！”又浮现在他的耳边。
于是吕祖德咬了咬牙，继续躺回自己床上，蒙上被子睡觉去了。
他现在的脸上，可是写满了得意，明眼人一看都能看得出来，还会被他脸上的各种情绪所触动，因此吕祖德为了掩饰自己脸上的得意，才要把头藏起来，让别人看不见他的表情。
就在马秀丽万念俱灰的时候，她没看到的地方，简家南脸上尽是轻松之色，非常大方地举起手。
“这边，这边有准备新的！”
一瞬间，场上神色各异。
何角和吕祖德一时间都没有控制好脸上的表情，一起看了过来。
龙虾死了，要是按常理来说，那就是原材料也没有了，全场上下以龙虾为原材料的选手只有马秀丽一个，那马秀丽势必会被淘汰，别说初赛取得好名次了，就连决赛都进不了。
但是金汇居的人早有准备，昨天简阳平在女儿的建议之下，马上就离开了饭店，去了当时广州最大的水上市场，那里是贸易的中心，几乎可以买到所有的东西，自然就包括了龙虾。
简家南给马秀丽使了个眼色，示意她不要紧张，“我们有新的，现在就换！”
然后简阳平和苏琴轩马上上前交涉，将自己带来的第二份龙虾交了上去。
马秀丽全身的紧张都在摸到备用龙虾的时候安定了下来，她好像回到了第一次做菜的时候。
那时候她还很小，才大约七八岁的模样，根本没人指挥，只是肚子饿了爸妈又没回来，只好摸索着学人生第一次做菜。
马秀丽清楚地记得，第一次做饭的经历。
先是淘米，将大米粗略清洗干净，然后加水放入大锅，加大火烧。
然后是洗菜切菜炒菜。
也许是她真的天赋异禀，第一次煮饭，虽然没有爸爸妈妈在旁边看着，但还是真的被她成功煮了出来，再加一个清炒地瓜叶，一段简单的午餐就这样大功告成了。