第497章造反的厨师们
厨师长耸了耸肩:“没做什么。”
说完他便继续忙碌着手上的菜肴。
陈木生扫了一眼厨师长手里的蔬菜,眼睛猛地一睁。
“等等,这些好像不是我提供的优质蔬菜吧?”
眼前的这些蔬菜看上去和普通蔬菜没什么区别,甚至还有些不新鲜。
听陈木生这么说,厨师长这才知晓陈木生就是他们酒店的供货商。
之前他还以为陈木生只不过是个普通高管罢了。
但即便是知道陈木生的身份,他也没有过多在意。
在后厨,说话最有分量的就是厨师长。
甚至老板都要给厨师长三分薄面,毕竟酒店一旦换厨师长很容易影响生意,可以说厨师长就是酒店的灵魂。
因此人家根本不怕陈木生。
“啊,你就是陈董事长啊,对不起,这次宴请节目组,我不打算用你的蔬菜和鱼。”
陈木生眉头一皱。
“为什么?我给你们提供的蔬菜和鱼有什么问题么?”
厨师长摇了摇头。
“没有啊,贵公司的产品一向很好,这个我是承认的。”
陈木生气啪地一拍桌子,身子往前倾:“那你为什么不用?你知道这次评委的评价,对酒店多重要么?”
“知道啊,但正因为知道,所以我才打算用普通的食材,省得别人以为我浪得虚名。”
其实厨师长对于陈家村的优质蔬菜,优质鱼类一向都是有成见。
不是因为陈家村的蔬菜和鱼不好,反而是因为太好了。
好的都体现不出他的价值来,客人们只会称赞蔬菜和鱼有多好。
没有人关心他的厨艺。这让他很是不满。
他以为蔬菜和鱼品质好,只是食物美味的一小方面。
更重要的是他这个厨子在。
在没来如意酒店之前,他可是国宴级厨师,在来如意酒店之前曾在苏省最顶级的中式餐馆百香楼担任过副主厨。