他就知道！
阮清能把生意做得这么好，绝对不仅仅是出于运气，她一定有其他人没有掌握的方法。
阮清解释，“营销是指我们做买卖的时候，发现，发掘准顾客的需求，让顾客了解自己家的产品，进而购买该产品的过程。”
随后阮清展开，为什么对方要在她的店门口做麻辣汤？
“如果她换一个城市，换一个没有麻辣烫的城市去开麻辣烫，那就是我最开始做麻辣烫第一家时候需要完成的营销动作。
但是！
因为辽市已经有我做的麻辣烫，并且顾客已经认可我的麻辣烫有几个月的时间了，所以她再做麻辣烫，并不会出彩。
可是，她只改动一个字，便蹭上了我们这艘船，看起来很好笑，但你们要知道，她想要瞄准的，就是我们的顾客。”
宋阮玉可能是误打误撞，可能是脑筋不太好用，但却不小心撞到了蹭热点的真谛。
阮清把宋阮玉的麻辣汤特点，和自己的麻辣烫特点，同时罗列在板子上。
口味：辣！
麻辣烫更为专业！
食材。
二者同样都是菜和肉的形式，阮清的菜和肉品质会高一些，这一轮又是她的麻辣烫赢了。
销售模式：自助vs固定一碗。
阮清早就突破了按碗来卖麻辣烫，自助餐大大增加了利润，顾客可选择的花样上，还是麻辣烫赢了。
模式：单打独斗和加盟。
毫无疑问是阮清的店可以做加盟，可以做裂变，可以吸引在座的五十多位经销商。
然而宋阮玉孤孤单单一辆车，在外面停着，就算有人想要做她的生意，也不会给她分钱，只会偷偷摸摸有样学样即可。
于是，阮清在麻辣汤上面打了一个大大的叉号。
“可见，她的生意并不是一门好生意。”
既然阮清愿意逐一来分析，那下面的人也全当听课，而并不是刁难阮清，“阮老师，可是我们这会儿看她摊位前面陆陆续续也有人在买，按照你刚才分析的，她应该没有生意做才对，为什么看起来生意也不错呢？”