张大力就是想不明白自己的价格明明比阮清的低，大家为什么不来自己这里吃？
而且他很不能理解，那些人为什么宁愿花1块5吃一顿饭？
那可是1块5毛钱呢！
这些人都是干什么行业的？
这么有钱！
吃一顿饭都能把1块5花出去。
其实张大力没有想明白一个点，那就是现在这碗麻辣烫跟普通的菜汤面有着本质性的区别。
自助餐不管在哪个时代里都不是便宜的产物。
它相当于人们已经积累了很长一段时间以后，出来大快朵颐一次。
是放松和奖励自己的一顿饭，因此大家是舍得在自助餐上面花钱的。
尤其是现在的节点，是年底，还有两天就要过年了，累了一年的大家当然要借此机会好好消费一把。
能算明白的，自然心里有个账，自己在家都不敢大肆放肉，能在外面痛痛快快吃一顿是有多难得。
肉哪是随随便便吃得到的？
所以阮清的生意才好。
天还没亮呢，阮清的摊位上就已经坐满了人。
大家一边吃一边给出的全是好评，只能吸引更多的人过来排队。
“肉真的随便吃啊？”
有在旁边排队的，忍不住好奇问正在吃麻辣烫自助餐的顾客。
排队的还秉持着怀疑的态度，担心是不是商家弄的噱头，一旦坐下了，肉就不是随便给的了。
最开始来的小伙子，帮阮清逐一解释。
“先给你盛一碗正常的麻辣烫，这碗麻辣烫吃完了以后，那就随便加。”
“除了卤好的肉，还有各种炒菜，热菜比下馆子吃的还热闹。”
“你看没看见我脚底下的这几个汽水瓶子，我现在已经喝了三瓶汽水了。汽水也是不要钱的。”
听得众人连连点头，怎么听都觉得合适。
这自助餐好啊！
随便吃！
而且才1块5毛钱。
有喝汽水的，自然就有人想要喝酒，问阮清有没有酒水供应？
“抱歉，我们今天没有加酒水，不过我们隔壁铺子有卖酒水的，您可以去那边买。”
阮清不是没想过，酒水也不是贵得没办法加进去，但酒水一旦无限畅饮，成本高是一方面，安全性也成了问题。
有些酒品不高的男性，一旦喝高了，容易跟隔壁桌的起冲突，会造成很大的麻烦。
再就是平时不舍得喝酒的那些，一旦酒水免费喝，没命地喝，喝出事儿了还得赖店里。
与其给自己找麻烦，不如把酒水做成高利润品。
酒水不是免费供应的，倒成为了某些人的遗憾，但无伤大雅，毕竟来他们来这吃麻辣烫，主要还是来吃肉的。
不过，这倒是让张大力看见了希望。
他们今天没有准备足够的菜做自助餐，因此没办法和阮清做自助餐的对垒，但是单碗的麻辣烫他家还是有优势的，看着那么多顾客排着长队，冷呵呵地站在那里等上桌，他便打起了鬼主意。
“新鲜热乎的麻辣烫，只要两毛五分钱一碗！”
该说不说，几声吆喝下来，果然吸引了不少人的注意。