原本，南金玉一直面向工薪阶层，高端客户只占很小的一部分。
然而，随着养颜美龄粥掀起风潮，最近南金玉的高端客户明显增多。
这些高端客户，大多是相携而来的富太太、千金小姐们。
她们见识过南金玉养颜美龄粥的效果，对这比水光针不知道好用几倍的养颜粥无比心动，纷纷呼朋引伴，一块来南金玉打卡。
南金玉到底是高级餐厅，员工也都很有见识，很快就发现这些食客的与众不同。
不说别的，她们手里的包、身上的首饰，加起来都要上百万。
服务员们端茶倒水都格外小心，生怕把茶水饮料溅到她们昂贵的衣服上去。
而这些食客的目的也都很明确。
她们就是为了养颜美龄粥而来，点餐，也只是为了凑最低消费。
甚至还有个想保持身材的小姐直接说：“我对这些菜不感兴趣，能直接把最低消费的钱付了，不点菜么？”
当然，这是不符合规矩的。
见状，那小姐只用做了精致指甲的手指往菜单上随意一指：“那就这个吧。”
她一面玩着手机，一面和另外几个一块来的小姐妹聊天：“一会喝完粥，我们就走吧，我对这家金玉楼的菜是真不感兴趣。”
她们这个圈子里，还是更崇尚拥有梅林三星头衔，更加传统也更加尊贵的北金玉。
至于南金玉……虽说在食评家当中评价极高，但裴宴到底太过年轻。圈子里的人都疑心这是沈家的宣传手段，将五分硬是吹成十分。
小姐妹们也点头道：“是啊，真想吃好的，你还是得去北金玉。”
结果，菜一上来，小姐的视线却不由自主从手机屏幕上移开。
实在是眼前这几道菜太诱人、太香。
她刚才随便一指，指到的是南金玉春季新出的季节限定套餐。里面的菜肴，都是用当季最鲜美的食材制作。
小姐咽了口口水，最吸引她的，是眼前的一大碗羹汤：“这是什么汤？”
服务员笑着解释说：“桃花流水鳜鱼肥，这便是用鳜鱼做的‘宋嫂鱼羹’，是江南的菜色。”
这宋嫂鱼羹，外表和银鱼羹有些相似。不过和银鱼羹不同，它是将鳜鱼肉切丝上浆后，搭配香菇丝、春笋丝、火腿丝等食材绘制而成的。
一口下去，浓稠柔滑的汤羹中，鱼丝滑嫩，鲜美无比。
小姐一口气喝了三碗汤，才去夹其他菜。
她早忘了自己刚才还对南金玉的菜色不怎么感兴趣，觉得不如北金玉，大口大口，吃得抬不起头来。