付宇这边得到准确的答复，就开始张罗备菜。
从白案那边要了点泡好的糯米，付宇将带鱼处理干净切块，沥干水分。
红枣、糯米加适量水大火煮开，转用小火煲粥。
这是个比较耗时的烹饪，付宇转头问拿着海鲜饼卷土豆丝的孙伟：“最快也要40分钟能做好，顾客在外面等着没事吧？”
孙伟仔细将海鲜饼握在手里，点头道：“没事，跟他说清楚了，他开车过来的，在车里等着呢。”
顾客没意见就行。
趁着锅里煲粥，付宇抓紧时间吃完了早饭。
锅里的糯米熬成了粥，付宇这才加入带鱼烫熟。
这个时候，后厨开始陆陆续续有人过来了。
大伙进了后厨，闻着香味凑上前。
张金玉乐呵呵问道：“哟，这是做的什么啊？闻着好香！”
孙伟吃完最后一口海鲜饼，笑呵呵道：“付厨接单熬的红枣带鱼粥，你们早上吃海鲜饼和土豆丝。”
原来是顾客点单啊！
不过，这才几点啊？
有人询问，孙伟就将事情经过说了一下。
大伙一听，纷纷夸赞付宇人帅心善。
毕竟只是点了一份海鲜粥，既没有提成，也不算业绩，大清早的休息一会儿多好，谁愿意平白无故多干活啊！
等带鱼烫熟，付宇往粥里拌入香油和盐，装入打包盒后，再撒入葱花和姜末。
红枣带鱼粥由孙伟帮着给顾客送过去。
孙伟收了钱，又直接转给了付宇。
一边转钱，孙伟一边说道：“顾客让我帮着说声谢谢。”
付宇收了钱，笑道：“举手之劳的事情，等一会儿前台上班了，我跟她们说一声，这一单就按外卖点餐下单就行。”
正说着话，赵猛打了个哈欠走了进来。
赵猛其实酒量还可以，不过昨晚气氛烘托到位了，他一时间没控制住，这才喝多了。
不过哪怕身子再不舒服，到底还是没扛过长年养成的生物钟，硬是头痛欲裂的爬起来上班。
后厨众人看到赵猛纷纷打招呼。
付宇听到，转身看了眼明显一副宿醉样子的赵猛，关心问道：“赵厨，怎么样，头疼的厉害啊？”
赵猛应了一声，走过来，刚要说话，不小心一脚踢到了桶上，顿时响起哗啦一阵水声。
“什么东西啊？”
孙伟这才想起来，赶忙说道：“哦，我给你们拿的螺蛳还有河蚌。”