而付宇、陆文和刘雨侬三人依然是大家的重点关注对象。
付宇做的是在尚食私房菜馆练过数遍，自觉非常拿手的莲藕酿。
当场出分，付宇获得了91分。
虽然没有第二场高，但也足够晋级了。
付宇很满意。
结果等这一轮比赛结束，正式出分时，众人才惊讶发现，这一次的比分差距拉开的很大，几乎出现了断层的现象。
刘雨侬获得了97分，遥遥领先！
陆文获得了95分，也很不错，对于他前两场的比赛而言，算是发挥稳定。
而相比之下，付宇的得分则显得有点不太稳定。
三场比赛，分数忽高忽低。
大家看着这个结果，热烈讨论。
“刘雨侬是真牛啊！之前她烹饪的视频，简直堪称学习教材了，手法特别娴熟，操作也贼溜儿，整体水平非常稳定。”
“确实，陆文分也挺高的，倒是付宇，这水平发挥的时好时坏。”
“其实不看分数的稳定性，付宇的成绩已经挺好了。毕竟他才多大岁数？24岁能精通两项操作技能已经非常厉害了，再天赋异禀，也不可能所有的操作技能都达到98分的高超水准啊！”
“而且，你们刚才没跟刘雨侬同组，压根不知道，她烹饪的酿制菜肴，咱们可真是见所未见，闻所未闻！我猜着肯定是她们刘家的秘制菜，谁不知道尚食私房菜馆正经有不少的私房菜，向来是不对外的，等一会儿烹饪视频出来了，可得仔细瞧一瞧。”
而等到比赛时的烹饪视频出来，所有人的关注重点顿时齐刷刷的落到了刘雨侬的身上。
比赛的内容是展示酿制技能。
刘雨侬参赛的烹饪菜肴则是一道私房菜，酿鲮鱼。
千里马也有鲮鱼做为主食材的菜肴，付宇以前就经常听赵猛念叨：“脱胎换骨见刀工，煎酿鲮鱼自不同，但嚼无妨宜老幼，鲜甜可口味香浓。”
鲮鱼原本就味道鲜嫩可口，再被做成酿制菜肴，那滋味可想而知有多美味！
而刘雨侬的一手酿制绝活，也是看得众人惊叹不已。
她把鲮鱼剥出完整的皮囊，起出鱼的整副骨架，把鱼肉剁烂成蓉，加入细碎的副料和辅料，搅匀后酿回鱼皮囊中，使之恢复鱼形。
然后先煎而后焖，这样可以扬鲮鱼味鲜之长，避其骨多之短。
懂行的只一看，就能瞧出这里面的名堂。
而刘雨侬得分高，除了食材的烹饪颇为有创意，最主要的则是接连露了两手精湛的烹饪技能。
剥制和剔骨的操作，又迅速又利落，而酿制的绝妙手法，同样让人眼前一亮。
付宇看得暗暗赞叹，不愧是自己师傅，就是牛逼！
他一边观摩，一边默默记下刘雨侬在细节操作上面的一些手法和技巧，想着等回去之后，找机会也尝试着烹饪操作一番。