对于付宇，因为相处的时间有限，所以汪玉龙不能说是非常了解。
但是他能看得出来，付宇这个小年轻确实挺不错的。
在看人方面，汪玉龙还是比较有一套，毕竟他光徒弟就收了好几个，自己在后厨摸爬滚打几十年，什么人没见过。
付宇这小伙子谦逊有礼貌，又勤快肯干，是个非常难得的人才。
之前露的那几手厨艺基本功，说实话，让汪玉龙都觉得眼前一亮。
还有烹饪刘家菜时，对于新菜色的活学活用，无论是火候掌控，还是调料配比的拿捏。。。。。。
这一系列的事情，都让汪玉龙颇为震撼。
哪怕明知道付宇确实非常有天赋，而且烹饪的基础非常扎实。
可是无论如何清楚，当此时看到付宇轻松又完美的烹饪出了这道芙蓉肉，他都难掩内心的惊叹。
难道真的有人能拥有与生俱来的烹饪天赋吗？
付宇学习一道全新的菜品，真的就连一点摸索的过程都没有吗？
正当他好奇的时候，忽然猛的反应过来一件事儿。
那就是付宇其实和他们这种自小跟着师傅学徒的人不一样。
付宇并非是单一的学习某一类菜系的厨师。
而是在千里马饭店工作的掌勺厨师。
而且付宇是厨师学校毕业的！
这两个条件结合起来之后。。。。。。
汪玉龙忽然觉得这是有可能的！
因为付宇一开始的烹饪思维就没有固化，没有被专一的某一类菜系所固化思维，而与此同时，他的经历，让他在千里马那边可以说学的非常杂。
千里马是非常知名的海鲜饭店。
而像这一种饭店，除了烹饪海鲜相关的菜肴之外，还会经营一些非常经典的老味菜肴，还有市面上非常受欢迎的热销菜。
千里马后厨就是一个大杂烩的学习空间。
而付宇从厨师学校出来，就直接进入了这样烹饪品类繁杂的地方，对于他而言，完全是身处一个大舞台。
在这个舞台上，他真的可以学到非常多的东西。
而以着付宇的自身条件，很容易博得大厨的亲睐，可以接触到的都是非常珍贵的烹饪经验和学习过程。
想到这里，汪玉龙不禁有些感慨。
也许，像现在这样，同时兼顾千里马那边的海鲜菜肴的烹饪磨练，再跟着刘雨侬学习刘家菜的具体做法。
多而杂的学习内容，更能促进付宇厨艺的进步，是最适合他的学习方法。