主要是当年过来千里马用餐时，这道菜并不算什么硬菜。
平时点餐，向来是以店里的几款经典老味道海鲜菜为主，像赛螃蟹这一类的菜，只能算是配菜。
偶尔想起来，点一次尝尝鲜，过后也就忘了。
对于这道菜，吕天逸的记忆，主要就是摆盘的样式和口味。
不过印象也不是非常深刻。
但是只一点，当年的摆盘，绝对没有这一圈绿油油的西兰花。
毕竟那会儿西兰花这样的蔬菜，并不是很常见，摆盘最多做个简单的装饰，就已经衬得整道菜很高档了。
哪能这样结结实实的摆满了一圈啊！
一直候在包厢门口的服务员听到招呼，太阳穴直跳。
她下意识看了眼楼梯口位置，被派去后厨的传菜员还没回来。
顾客现在叫人，八成还是询问刚才的事情。
服务员只得硬着头皮进了包厢。
“您好！请问有什么需要吗？”
王鹏问道：“你们后厨那边还没回消息吗？这菜到底能不能做？”
服务员无奈，只得解释道：“过去后厨的人还没回来，请您稍等。我们店的厨师手艺都非常好，只要是店里有的菜品，保证都能烹饪出来。”
这就是老员工和新员工的区别。
老员工遇事，心里再慌，面上不显。
但凡开口说话，一准先把店里的责任摘的干干净净。
王鹏皱眉：“稍等是等多久？你再过去帮着催催，一会儿我们这菜都吃完了！”
服务员只得答应：“好的先生，我现在马上就过去催一催。”
说完，麻溜儿退出包厢，依然守在门口，恪守己责。
店里可是有明确规定，无故擅离岗位，是要罚款的！
领导指派跑腿的人是传菜员，她没得令，是说什么也不会离开包厢门口半步的。
不过理是这么个理，心里终究还是有点忐忑。
万一顾客这时候出门瞧见她，这事就不好办了。。。。。。