四海宴的羊汤非常实惠。
宽沿大碗，碗底很深，热气腾腾的往桌子上一放，旁边还配有专门的调料碟子。
中年男人伸头瞧了一眼。
羊肉汤色泽光亮，呈乳白色，里面摞着满满的羊肉片和羊杂，最上面堆着一小撮儿葱花和香菜，没有搅散了。
遇上不爱吃的，直接一勺就能全盛出来。
而旁边的调料碟子里，还另配了切的工工整整的葱花和香菜碎。
中年男人眼睛一亮，饶有兴致的拿起汤勺。
“你们没什么忌口的吧？”
两位同伴摇头：“没有，正常吃就行。”
中年男人这才用汤勺将那一层浮在汤上的葱花和香菜直接搅拌了一下。
从底层翻上来的羊肉和羊杂切的厚薄均匀，堪若条分缕析。
中年男人一见之下，忍不住夸赞道：“这厨师的刀工，真是绝了！瞧瞧这羊肉和羊杂切的，肯定是老师傅的手艺了。”
用汤勺给自己盛了一碗羊汤，羊肉羊杂都有，先用汤匙尝了尝味道。
原汤，没放任何佐料，入口就是浓郁的羊肉香味，料足味正。
自己加点盐，胡椒粉，搅拌均匀了，再喝上一口，鲜香醇正。
再放点新炸的辣椒油，那滋味简直了。。。。。。
“就是这个味！”
中年男人吸溜着连喝两口，露出满足表情。
多少年没喝过这么正宗的羊汤了！
羊肉嫩的不得了，羊杂烫的刚刚好，羊汤熬煮的恰到好处。
“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏！”
“这羊汤做的地道！”
一碗热腾腾的羊汤下肚，中年男人倍觉畅快淋漓。
四海宴的羊汤用料非常扎实，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，远不是外面普通的羊汤馆子里偷工减料的做法。
肚丝可细嚼慢咽，眼窝肉烂如泥，肥叶丝饶有嚼头，心管鲜洁爽口。
整碗汤不腥不膻、不粘不腻，鲜而不膻，香而不腻，独具特色。
两位同伴喝着也觉得不错。
“他们家的羊汤真挺不错的，跟外面的那些味道不太一样。”