付宇把面糊舀入碗中，放进蒸锅，隔水蒸30分钟。
等待的时间里，他主动过去找姚石要活干。
“姚厨，粟邑酒碟子我来做吧，这道菜跟拌三丝挺像的，应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草，闻言点头道：“行啊！你看着能做哪道就先试着做，不行再说。”
付宇一听，乐了。
之前一直高悬着的心，总算是落了地。
都是让这任务要求给闹的！
任务要求他协助姚石做出让老教师吴凡感动落泪的生日宴。
可这个协助，到底是需要他做几道菜？
并没有详细要求。
付宇琢磨着，那肯定是做的越多越好。
因为他可以参照着特色家宴菜谱上面的烹饪步骤，有样学样的照扒。
最后做出来的菜肴，肯定要比姚石从网上借鉴的那些菜谱，做的更正宗。
想让老教师吴凡能够感动落泪。
这三转席，不说跟他当年在家乡吃到的一模一样，至少也不能差的太多了。
要不怎么能睹菜思乡，潸然泪下呢！
付宇掐着单子，让张金玉去备菜。
等食材都准备好，这才开始烹饪粟邑酒碟子。
将菠菜，干豆腐丝，绿豆芽，焯水备用。
胡萝卜直接切丝。
葱花，姜末切好，放在菜上面。
热油，淋在葱花和姜末上，放鸡精，盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀。
整道菜，付宇用了不到五分钟，就盛盘了。
“姚厨，豆腐干我来做吧，这道菜跟咱们店的秘制豆干挺像的，应该没问题。”