听了这话杨掌柜道：“行，就按你说的办。”
这话说完，杨掌柜的立刻回去，羊汤早上两家都熬好了，这时回屋各自端出来十碗汤，而这时李朝生来到洪承畴身前道：“大人，为表示公平，这证人，大人来选。”
听了这话洪承畴看了看主簿道：“你去选几个人来，加上你一共十人之数。”
听了这话主簿点点头，紧跟着洪承畴看着李朝生道：“你胆子不小啊，还敢拉我入局？”
李朝生笑了笑道：“胆子不大，如何能打开局面啊。”
听了这话洪承畴仿佛有些触动笑了笑道：“小子有点意思，叫什么名字啊？”
李朝生一拱手道：“晚辈李朝生，蓝田人。”
“蓝田？蓝田我可未曾听说有姓李的大商人啊？”
李朝生听了这话拱拱手道：“以前务农，现在朝廷免了商税，出来赚点钱。”
听了这话洪承畴眉头微微一皱，李朝生发现了这个小动作，想来是洪承畴也不喜欢朝廷突然不收商税这一点吧，毕竟商税断了，今年百姓赋税直接加了六成，让他这个督粮参政如坐针毡，如芒在背啊。
“汤来了。”
这时不知道谁喊了一声，就见两家分别用托盘端着十碗羊肉汤上来，而那边主簿也找了八个人，这八个人，三个蒙古人，两个乌斯藏人，三个汉人，这主簿也是聪明，为了保证口味多样性，他加上洪承畴加三个汉人，为五个人，而另外五个为异域人。
这样做出来的评判肯定更加的准确，十个人一人两碗羊肉汤，李朝生还给配了锅盔。
这时洪承畴先是喝了一口杨老三的羊汤，嗯，还是这个味道，好喝。
洪承畴想着，吃了口锅盔，紧跟着看向李朝生的羊肉汤，然后拿出勺子吃了一口李朝生的羊肉汤，瞬间洪承畴不说话了。
这味道，怎么能够这么好，这羊肉怎么可能一点膻味也没有，还有这汤滋味太足了，喝进嘴里味道百变，不像杨老三那么寡淡，这汤果然比杨老三的好喝，美味，少有的美味。
洪承畴想着，紧跟着抬头，发现其他人也都是如此，这东西就怕对比，一个很原始，可能只放了一点盐巴的原始羊汤，而且这盐巴还是粗盐，带了点苦味，影响口感。
而另一个用现代调料调味出来的羊汤，这味道瞬间高下立判，这现代调味品的调料对没吃过的古代人绝对是个巨大的冲击，这时候，所有人都开始狂吃李朝生这碗羊汤，而杨老三那碗羊汤，别人吃了一口之后，竟然就不吃了。
一瞬间所有人都看见众人疯狂喝汤的画面，而杨老三的脸一下子就阴沉下来了，怎么会这样。
洪承畴这时把最后一口美味的羊汤，就这锅盔吃下去，很满意的抬头，其余人也都吃完了，这时李朝生道：“各位证人，谁的汤好喝，请各位评判一下，洪大人身份尊贵请最后一个说。”
洪承畴这时点头，他身份这么高，开口肯定会影响其他人的判断，比如这时他睁眼说瞎话，就说杨老三的羊肉汤好喝，很可能其他人为了不得罪自己也跟着说杨老三的羊汤好喝。
而李朝生开口让洪承畴最后一个说的原因也在此，他没办法控制洪承畴，也不知道洪承畴会不会脑抽说杨老三的羊汤好喝，所以，先把洪承畴的嘴堵上，让其他人说，其他人如果都说自己羊汤好喝，洪承畴就算说杨老三的好喝，也无伤大雅。
李朝生这时看着其他几个人，挨个询问，最后得到的答案无一不是李朝生的羊汤好喝，而最后就连洪承畴也承认李朝生羊汤好喝，如此，李朝生当之无愧的赢得了本场比赛的胜利。
杨老三这时一脸的不敢置信：“怎么可能，我做羊汤二十年了，你怎么可能做的比我好喝，怎么可能。”
杨老三说着，这时李朝生给老土使了个眼色，很快老土端了一碗羊汤过来。
“杨掌柜可以自己品尝一下。”
杨掌柜闻言端起羊汤拿勺子晃了一下道：“这羊肉块切大大小小，你这刀工也能做出美味的羊肉汤？”
杨掌柜说着，紧跟着喝了一口，只是一口杨掌柜的满脸懵逼：“怎么可能，这，这味道，不可能这绝对不可能是羊汤本来的味道，是什么，是什么！”
杨掌柜瞪着眼睛抬头看着李朝生道：“你，你在羊汤里放了什么调料！”
杨掌柜瞪着眼睛看着李朝生，李朝生这时笑了：“哎，您这就问对了，刚才吃过羊汤的都看出来，我的手艺肯定比不过杨师傅，可是为什么我做的汤这么好喝呢？”